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陶瓷老店勤轉型
多功能陶鍋拓新路

陶瓷藝術是東方人的文化瑰寶,而鶯歌素來有台灣的景德鎮之美名。走過45個年頭的五福窯,從一開始外銷花磚、馬克杯的顛峰期,到訂單外移的低潮期,傳統工廠面臨極大的危機,為了突破困境,便改以國內連鎖餐飲、餐廳用的陶瓷餐具,及家家戶戶都用得到的陶鍋為生產主力。
然而陶鍋市場競爭激烈,第三代的俊霖為了不被市場洪流所淹沒,進而開發出可一鍋多用的魔術耐火鍋,有別於一般陶鍋只有燉煮的功能,耐火鍋不僅煎煮炒炸樣樣都行,還能一口氣完成兩道料理,加上陶鍋本身具有遠紅外線,導熱快又能活化食材,讓婆婆媽媽做飯時更省時便利。

高溫窯燒不畏苦
一躍登上國際舞台

儘管窯燒時那上千度的高溫,總是令人連站在一旁都難以忍受,但78年次的俊霖,卻從小就對爺爺與父親堅持品質的精神崇拜不已,不僅立志要向他們學習,就學時也因想幫助家中事業,選擇就讀國際貿易系,在家人的支持與鼓勵下,多方參考國內外的成功經驗,積極提升自家陶鍋的曝光度,只因不甘家中品質優良的產品被世代淘汰。
經過了幾年的歷練與摸索,先後申請了MIT微笑標章認證,參與了台灣金選比賽,2017年更獲得德國紅點設計獎的肯定,不僅為家業爭光,更讓鶯歌的陶瓷工藝被世界看見!